Chi siamo

Nel cuore del centro storico di Bolzane il 31 ottobre del 1998 il “Nadamas” apriva le proprie porte. In precedenza i locali ospitavano un vecchio negozio di mobili con amplissimo retrobottega; Verena e Marco, i gestori che vantano un’esperienza di 20 anni nel settore ristorazione si innamorarono subito di questo enorme spazio, trasformandolo in questo bar-ristorante che oggi tutti i bolzanini conoscono.

I colori mediterranei, lo stile particolare, l’arredo insolito e l’atmosfera accogliente hanno saputo far breccia nel cuore di tutti.

Raramente si trova un posto così eterogeneo e internazionale.
Marco e Verena sono partiti con l’idea di creare un locale particolare anche sotto l’aspetto culinario: vengono proposte cucine di diverse etnie; un modo per viaggiare, tra profumi, aromi e sapori, ma anche per incontrare nuove persone, nuove culture.